こんにちは！岡山市東区にございます、
介護付有料老人ホーム麻姑の離宮西大寺の藤井です(^▽^)/
朝晩が寒くなり、だんだんと本格的な冬が近づいているように感じます。
新型コロナウイルスに加えて、インフルエンザ流行の時期でもあります。
着衣やエアコンなどで温度調節を行い、年末年始の楽しいイベントに向けて
体調を整えていきましょう！
先日、麻姑の離宮西大寺のでは10月のイベントで
「焼き芋会」を開催いたしました♪
まだ、暑い日が続いていた頃、担当職員が頑張って外で火おこし！
お客様の皆様に美味しく食べていただこう！
と、本格炭火焼きでお芋を焼かせていただきました☆
いざ、焼いてみると大きさによって火の通り具合が難しく、大苦戦…
聞くところによると、焼き具合で甘さも変わってくるとのこと！
ですが、そこは経験豊富な職員が見事、完璧な加減のお芋を
焼き切ってくれました☆
お客様の皆様も
「やっぱり、焼き立てのお芋美味し～♡」
「蜜がたっぷりですごく甘い！！」
と、とても喜んでいただけました☆
また、そのまま焼き芋として食べるのも十分おいしいですが
アツアツのお芋にすこ～しの砂糖と牛乳を加え、形を整えると、簡単！
スイートポテトの出来上がり！
こちらも試食していただきましたが
「食べやすくていい！なめらかで美味しい♡」
と大好評！
お客様の皆様に「食欲の秋」を堪能していただけたようで、大満足の
「焼き芋会」となりました☆
お問い合わせは・・・
介護付有料老人ホーム「麻姑の離宮西大寺」
岡山市東区久保144-1
ＴＥＬ 086-942-5665
担当 島田