こんにちは！岡山市東区にございます、
介護付有料老人ホーム麻姑の離宮西大寺の藤井です(^▽^)/
あの暑い日はどこへやら…すっかり秋らしくなり、朝晩は肌寒くさえ感じます。
ですが、昼間はとても過ごしやすく、お客様の皆様にとっても楽しみにされていた
お散歩に最適な季節です！
夏に外へ出られなかった分、皆様をお誘いして存分にリフレッシュ＆季節の
移り変わりを肌で感じていただきたいです。
さて！当施設の敷地の一角には、季節ならではの野菜や果物が
たくさん植えられています。
お客様の皆様もその成長・収穫をいつも楽しみにされています☆
そして、今回収穫できたのは、皆さんだ～い好きな「柿」です！
「桃栗三年柿八年」という言葉もあるように、八年かけてすくすくと育った
麻姑の離宮西大寺の柿の木。
今年はたくさんの実をつけてくれました♪
ですが、渋柿！このままでは勿論食べられないので、皆さんにお手伝いをお願いし
干し柿作りを行いました！
たくさんの柿もお客様の手にかかれば皮むきなんてあっという間(*_*)！
「こんなの朝飯前！どんどん持っておいで！」
「まだまだ若い人には負けないよ！」
と、流石はベテラン主婦の皆様。素晴らしい包丁さばきに
とても勉強になりましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
あとは、紐で括って、日当たりのいい場所に吊るせば一先ず完成☆
皆様が食べられるようになるまでには、もう少し時間がかかりますが、甘く美味しい干し柿を食べていただけるのを楽しみに、出来上がりを待ちたいと思います♡
お問い合わせは・・・
介護付有料老人ホーム「麻姑の離宮西大寺」
岡山市東区久保144-1
ＴＥＬ 086-942-5665
担当 島田・滝川
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