こんにちは!
瀬戸内市邑久町箕輪にあります、「まごのて村」 デイサービスの中川です。
4月も後半になり、暖かい日も多く、雨も降ったりしたので、畑の方も
野菜はもちろん、草の方も賑やかになって来ました。
「こつぶ庵」のお客様は、お部屋から畑がよ~く見えるので、畑が気になって仕方がない
様子。
4月のある日・・・
畑の草が気になり、草抜きついでに、さやえんどうやパセリ、ほうれん草の収穫を
しました!!
お部屋に帰って、仕訳作業は男性のお仕事!!
さやえんどうのすじを採るのは、女性のお仕事!!
目の前にあると、自ら進んで「むくよ~」といって剥いてくださります♪
そして、美味しそうなイチゴが気になるお客様、「藁をかけてあげた方がええなあ」
とお世話も丁寧♪(^^♪
そんな美味しいそうなイチゴが少しだけとれたので・・・
「おやつは何にしようかな~」とお客様と一緒に本をパラパラ📷
イチゴのロールケーキに決定~~!!
「こんなことしたことないわ~」とニッコニコ笑顔で卵を泡立ててくれます!!
薄力粉をふるってくださってま~す!
ズボンが粉まみれになっても、ニッコニコ笑顔です!
天板に流し入れて、オーブンで焼きま~す!
厨房から、いい香りがしてきて、「楽しみじゃわ~」とニッコニコ笑顔!!
畑のイチゴとイタリアンパセリで「イチゴのロールケーキの完成です!!」
そして、おやつの時間♪♪
「食べるのがもったいな~い!」と喜んでくださいました。
ご自宅では、なかなか手作りのロールケーキなんてしないですよね!
「ほ~、こうやってつくるのか~」と感動される方もいらっしゃいました!!
このように、「まごのて村」では、お客様に色々なことを経験してもらうことで、
今日も楽しかったという気持ち・笑顔で帰っていただきたいというのがパートナー
(職員)一同の思いなのです!!
これからも、このような「食」という観点から「まごのて村」での取り組みを紹介して
いきたいと思います!!
お問い合わせは・・・
まごのて村 岡山県瀬戸内市邑久町箕輪656-1 TEL 0869-22-5321
デイサービス・・・「つぶ庵」「こつぶ庵」
認知症対応型デイサービス・・・「こし庵」
小規模多機能ホーム・・・「うぐいす庵」
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