雨が降ったり、暑い日になったりと、体調管理が難しいですが、皆様いかが
お過ごしですか?
サービス付き高齢者向け住宅(特定施設入居者生活介護)「麻姑の雅 国富」の山下です。
さて、ここ最近の「麻姑の雅 国富」では、1月に行った手打ちうどんを食べたい
という入居者様の要望がでていて、どこかのタイミングでと考えていたのですが、
ついに、5月5日に手打ちうどんを振舞う事が出来ました!!
午前中に、職員がうどんの玉を作り、その後、入居者様にうどんの玉を踏んで頂きました。
皆さん、一生懸命踏んで頂き、「いい運動になるわ。」「初めて踏むけど、こんなに
柔らかいんですね。」と楽しそうに踏んで頂けました!!
中には10分近く踏んで下さった方もいらっしゃいました。
午後からは、踏んでコシが出たうどんの玉を職員が延ばし、切ってうどんの麺を
つくりました。入居者様は物珍しそうに見学されていました。
薬味の葱は、入居者様に切って頂きました。上手に切って頂きましたよ!!
切ってできた麺をゆでて・・・実食!!
入居者様、皆様「美味しいっ!!」と絶賛で、たくさんの笑顔を見る事が出来ました!!
このような笑顔をたくさん見れるように、今後のいろいろイベントを考えていきます!!
詳しくは
サービス付き高齢者向け住宅(特定施設入居者生活介護) 「麻姑の雅 国富」 岡山市中区国富792-1 TEL 086-201-3335 担当 山下・佐藤
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