こんにちは！
岡山市東区にございます、介護付有料老人ホーム麻姑の離宮西大寺の
藤井です(o^―^o)ﾆｺ
食欲・収穫の秋という事で先日、
麻姑の離宮西大寺では、畑でとれたたくさんの
安納芋を使ったスイートポテトづくりを行いました！！
ご存知の方も多いと思われますが、安納芋は
サツマイモの中でも糖度が高く、水分も多いので
火を通すだけで砂糖を入れたような甘さになります。
そんな、麻姑の離宮西大寺産安納芋を使ったスイートポテト！！
ふかした芋をつぶして牛乳・バターなどの材料を混ぜるだけ(^▽^)/
とても簡単！だけど美味しい★トースターで焼いた
温か出来立てスイートポテトが完成しました♡
皆様、「これは私が作ったんよー！」と他の方と形を見せ合いながら
美味しく楽しく召し上がられました♪
また、１０月３１日…ハロウィーンが近いということで
お化けに扮した職員との記念撮影会も行われました！
楽しい秋のイベントとなったと思います★
お問い合わせは…
介護付有料老人ホーム「麻姑の離宮西大寺」
岡山市東区１４４－１
担当 島田
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